Projeto AQUAFISH0.0

Num contexto de baixa consciência no EA dos benefícios que a abordagem de economia circular traz às cadeias de valor da aquicultura e da pesca, o AQUAFISH0.0 promoverá a estimulação da produção, transformação e consumo inovadores e sustentáveis de produtos alimentares marinhos.

O AQUAFISH0.0 oportunizará a aceitação social e sensibilização dos consumidores e produtores para a implementação de políticas que reduzam as perdas e desperdícios alimentares (filosofia do "desperdício zero"), baseada na Hélice Quádrupla.

Serão levadas a cabo três linhas de ação principais:


- R&D: desenvolvimento de produtos alimentares inovadores de capturas acessórias e subproduto;

- Promocionar o melhor cenário para a atualização do quadro administrativo e institucional para o desenvolvimento destes novos produtos;

- Sensibilização do público para a abordagem da economia circular no domínio dos recursos marinhos vivos, para o consumo e a redução dos resíduos (atenção especial às novas gerações).

Designação do Projeto:   AQUAFISH0.0
Programa:   INTERREG ATLANTIC AREA
Data de Início:   01/11/2023
Data de Conclusão:   31/10/2026
Orçamento Total:   2 210 887,79 €
Apoio Financeiro:   1 658 165,84 €
Orçamento ARDITI:   129 672,00 €
Apoio Financeiro ARDITI:   97 254,00 €
Beneficiário Principal:   Fundación Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía
Parceiros:   Instituto de Empleo y Desarrollo Tecnológico - Diputación de Cádiz (SERVICIO DE DESARROLLO TERRITORIAL), Fundación Bahía de Cádiz para el Desarrollo Económico, Instituto Português do Mar e da Atmosfera, BIM Ireland's Seafood Development Agency, Innovation & Management Centre CLG T/A WestBIC, L'Institut Agro, Technopole Quimper-Cornouaille, Groupe ESIEA, Associação KIPT - Laboratório Colaborativo do Turismo e Inovação, S2AQUA - Laboratório Colaborativo, Associação para uma Aquacultura Sustentável e Inteligente.

 

FEDER

Este projeto está alinhado com os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS):

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Pesquisa

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